잭프루트김치1 [비건레시피] 비건들의 고기 대체재, 잭프루트 타코 🌮 — 과일에서 진짜 고기 맛이 난다고요? 비건 식재료를 찾다 보면 한국보다 해외 채널을 훨씬 많이 뒤지게 돼요. 국내에는 아직 비건 식재료 정보가 많지 않거든요.그러다가 해외 비건 유튜브랑 틱톡에서 엄청 자주 등장하는 재료를 발견했어요.바로 잭프루트(Jackfruit) 예요.혹시 아세요? 처음 들으면 생소하지만, 해외 비건 커뮤니티에서는 완전 기본 중의 기본 식재료거든요. 근데 한국에서는 아직 잘 모르는 분들이 많아서 오늘 제대로 소개해볼게요 🌿🌿 잭프루트?잭프루트는 인도와 동남아시아가 원산지인 열대 과일이에요. 혹시 두리안 아세요? 그 냄새 엄청 강한 과일이요 😅 잭프루트는 두리안이랑 비슷한 열대 과일이긴 한데 결정적으로 다른 점이 있어요.두리안 vs 잭프루트: 두리안잭프루트냄새엄청 강함 😱거의 없음맛진하고 달콤담백하고 살짝 달콤식감.. 2026. 4. 13. 이전 1 다음
